Bio-Zuckerwatte, Bio-Zuckerwatte mit Traubengeschmack von Italien in die Schweiz und nach Deutschland

Cotton Candy ist eine weiße kernlose Traube, die für ihr unverwechselbares süßes Aroma bekannt ist. Sie werden von OP Tarulli biologisch angebaut, einer polnischen Erzeugerorganisation mit Sitz in Noicattaro (Bari), die über rund 400 Hektar Bio-Trauben verfügt.

Wir sprachen darüber mit Marilena Daugenti Tarulli, Verkaufsleiterin des oben genannten apulischen Unternehmens. „Nach dem Start im Jahr 2021 sind die Mengen in diesem Jahr stark gewachsen. Wir versenden täglich LKW-Ladungen an große Einzelhandelsketten in Deutschland und der Schweiz, Kunden, die diese Vielfalt anscheinend sehr zu schätzen wissen. Für die aktuelle Kampagne haben wir Verpackungen entworfen, die an bunte Süßigkeiten erinnern und farbiges Gelee.“ Um den einzigartigen Geschmack und das Aroma dieser unverwechselbaren Traube zu symbolisieren.“

„Seit Ende Juli, als wir mit der Zuckerwatte-Ernte begonnen haben, liegen Bestellungen vor Deutschland und die Schweiz legen stetig zu, bis wir davon ausgehen, die Saison 2022 spätestens in zwei Wochen beenden zu können.“

Op Tarulli ist der exklusive Lizenznehmer der Bio-Pflanzen von Cotton Candy. Der Direktor fährt fort: „Im Moment werden 10 Hektar für diese Sorte produziert. Unser Unternehmen ist das größte in Europa in der Produktion und Vermarktung von Bio-Trauben, mit 50 Sorten in drei verschiedenen Farben (weiß, rot, schwarz). werden fünf Monate im Jahr verkauft, von Anfang Juli bis Ende November.

Bio-Zuckerwatte-Trauben – Verpackung OP Tarulli

„Trotz des schwierigen wirtschaftlichen Umfelds, in dem wir uns seit Monaten befinden, können wir uns über den Umsatz nicht beklagen. Dies ist unsere zweite Saison mit Cotton Candy. Der einzige negative Punkt sind die Verkaufspreise, die immer noch unter dem Durchschnitt des letzten Jahres liegen (- 10/20″) auch zum Saisonende. Allerdings betrifft dies alle Rebsorten. Die Produktionskosten sind deutlich gestiegen. Am wichtigsten sind die Kosten für Verpackung, Energie und Saisonarbeit, die wir musste aufgrund der Stimulierung von Arbeitern steigen.“

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für mehr Informationen:
OP Ortofrutticoli Gruppo Tarulli Soc. Nachteile. für rl
Viale G. Saponaro Sindaco
70016 – Noicàttaro (Ba) – Italien
+39 080478 37 61
[email protected]
gruppotarulliop.it

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