Angehende Kochschüler sind eingeladen, ihr Können unter Beweis zu stellen und ein Stipendium an den besten Kochschulen der Schweiz zu gewinnen

Die Akademie der Kochkünste der Schweiz lanciert den zweiten jährlichen virtuellen Wettbewerb «In Battle»

Montreux, Schweiz, 2. Juni 2021 /EINPresswire.com/ – kochkunstakademie schweizAls eine der renommiertesten Kochschulen der Welt eingestuft, bietet es Studenten die Chance, ein Fünf-Sterne-Stipendium für kulinarische Bildung zu gewinnen, am Ufer des Genfersees oder in den weltberühmten Schweizer Alpen auf einem weltbekannten Campus zu studieren Caesar Ritz Colleges Es ist umgeben von Studenten aus allen Kontinenten.

Zweites Schuljahr Cook ’n‘ Battle Ein virtueller Wettbewerb, der dem angehenden Koch ein Stipendium von 22.000 CHF (20.000 CHF) verleiht. An diesem globalen kulinarischen Wettbewerb können alle ab 16 Jahren teilnehmen, die eine Leidenschaft für Essen haben und davon träumen, an der renommierten Akademie der Kochkünste der Schweiz (CAAS) zu studieren.

Vom 1. Juni bis 1. Juli können die Teilnehmer ein kurzes Video mit ihren kulinarischen Kreationen einreichen, um sich gegen Teilnehmer aus der ganzen Welt zu messen. Die Cook ‚N‘ Battle-Jury, bestehend aus Trainern und Köchen einiger der besten Hotels und Restaurants der Welt, wählt die sechs besten Teilnehmer aus, um in die virtuelle globale Endrunde einzuziehen. In der Finalrunde am 24. Juli erleben die Teilnehmer den „Kampf“ vor einer Jury aus Profiköchen und zeigen ihr Talent und ihre Leidenschaft.

Während Abonnenten jedes Gericht ihrer Wahl zubereiten können, gibt Richter Anton Mosiman, ein Starkoch, der mehr als 50 Goldmedaillen gewonnen hat und viele Prominente und Weltführer, darunter vier Generationen britischer Royals, bedient hat, den folgenden Rat: „Verwenden Sie die besten Zutaten , lokale Zutaten, innovativ sein und es einfach machen.“

Die globale Luxushotelmarke Kempinski Hotels ist der zweite jährliche Sponsor von CAAS Cook ‚N‘ Battle im Rahmen seines Engagements zur Förderung der nächsten Generation von Weltklasse-Köchen, Lebensmittel- und Getränkemanagern und Restaurants. 1897 gegründet, ist sie die älteste Luxushotelgruppe Europas und betreibt 78 Fünf-Sterne-Hotels und Residenzen in 34 Ländern.

Im März belegte das QS World University Rankings CAAS in seinem Ranking 2021 für das Studium des Gastgewerbes und Freizeitmanagements auf dem achten Platz. CAAS erhielt diese Bewertung als einzige Kochschule, was die beeindruckende Qualität des Unterrichts und der Einrichtungen widerspiegelt.

Weitere Informationen und Zugangsmöglichkeiten finden Sie unter www.cooknbattle.com.

Über die Culinary Arts Academy Switzerland
An der Culinary Arts Academy of Switzerland fördern Studierende gemeinsam mit Starköchen in modernsten Einrichtungen ihre Talente und ihre Neugier. Mit Standorten in Schweizer Städten wie Luzern, Le Bouveret und Brig wird CAAS als eine der besten Kochschulen der Welt eingestuft und bietet die Hauptfächer Kochkunst, Vegetarische Küche, Konditorei und Feine Schokolade an. Einzigartige Programme verbinden kulinarische Meisterschaft mit Geschäfts- und Managementfähigkeiten.

Die gemeinsame Nutzung des Campus der Caesars Ritz Colleges in der Schweiz ermöglicht den Studierenden einen einzigartigen Austausch mit Studierenden des Hospitality Managements. Dank der vielen Partnerschaften mit Ritz Paris und der Ritz Escoffier School profitieren die Schüler von einem sehr reichen Erfahrungsschatz und außergewöhnlichen Praktikumsmöglichkeiten an einigen der renommiertesten Institutionen der Welt. Darüber hinaus hat CAAS das Glück, Spitzenköche, darunter Chefkoch Anton Mosimann (OBE) und die erste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Schweizer Köchin, Irma Deutsch, zu den Freunden der Akademie der Kochkunst in der Schweiz zu zählen. Besuch www.culinaryartssw-switzerland.com für mehr Informationen.

Über Swiss Education Group مجموعة
Mit vier Schulen an sechs Standorten ist die Swiss Education Group die grösste private Ausbilderin im Gastgewerbe in der Schweiz. Insgesamt hat die Gruppe mehr als 6000 Studenten aus 111 Ländern, wobei jede Schule ein vielfältiges internationales Erlebnis auf einem wunderschönen Campus in der französisch- und deutschsprachigen Schweiz bietet. Verwurzelt in den Traditionen der Schweizer Hotellerie, verfügt die Swiss Education Group über fast 40 Jahre Erfahrung im Hotelmanagement und in der kulinarischen Ausbildung und ist bestrebt, den Fachkräften von morgen die dringend benötigten Führungs- und Unternehmerfähigkeiten in der Hotellerie und darüber hinaus zu vermitteln. Die Schulen der Swiss Education Group bieten eine breite Palette von Kursen an, darunter Kurzzertifikate, Bachelor- und Masterabschlüsse, die es den Schülern ermöglichen, Programme auszuwählen, die ihren individuellen Bildungsbedürfnissen und Interessen am besten entsprechen. Besuch www.swisseducation.com Für mehr.

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Shi Jerry
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